Atuamos de forma construtiva e colaborativa visando impactar positivamente as

FAMÍLIAS que vivem do CAFÉ ESPECIAL.

NOSSO ESPAÇO FÍSICO FICA NAS MONTANHAS CAPIXABAS.

A SEDE DO COLETIVO CAFÉ É EM SÃO JOSÉ DO ALTO VIÇOSA - VENDA NOVA DO IMIGRANTE_ES

O QUE FAZEMOS POR AQUI:

CONTEÚDO DIGITAL

Nosso canal digital é direcionado para quem busca informações do que existe por trás da xícara de café.

Entender melhor o mundo dos produtores é o primeiro passo para a qualidade.

#juntossomosmaisfortes

Assista os vídeos, clique aqui!

ENCONTROS / EVENTOS

Uma das iniciativas do COLETIVO CAFÉ, é promover encontros direcionados  para a educação, relacionamento e melhoria da cadeia produtiva.

LAVOURA EXPERIMENTAL

O Coletivo café tem um espaço dedicado aos experimentos e análises de novas variedades, produtividade, sombreamento, maturação, entre outros..

PROCESSAMENTO / EXPERIMENTOS

Temos um espaço dedicado ao pós-colheita. Em todas as safras, experimentamos novos métodos de produção em cada variedade de café. lavado, despolpado, natural, fermentado...

LABORATÓRIO / ANÁLISE

O Coletivo café tem um espaço dedicado a análise física e sensorial do café. Quem é responsável pela operação é empresa Have a Coffee. Diariamente eles recebem amostras de café de produtores de todo o Brasil.

Para enviar a sua envie e-mail para contato@haveacoffee.com.br

TORREFAÇÃO

Nossa torrefação é operada pela empresa Have a coffee e auxilia alguns produtores que gostam de torrar o seu próprio café.

Agende sua visita ou marque sua hora na agenda da torrefação.

Para agendamento envie e-mail para contato@haveacoffee.com.br

SALA DE CUPPING

O Coletivo café tem um espaço dedicado a análise física e sensorial do café. Quem é responsável pela

operação é empresa Have a Coffee.

Diariamente eles recebem amostras de café de produtores de todo o Brasil.

Para enviar a sua envie e-mail para contato@haveacoffee.com.br

VISITA À LAVOURA

DO PÉ A XÍCARA

Com agendamento, nossa equipe prepara um tour para você conhecer todos os processos de produção na prática.

Organizamos tudo para vc. 

Entre em contato com a gente por e-mail 

hello@coletivocafe.com.br

EQUIPE COLETIVO CAFÉ

FUNDADORES  / IDEALIZADORES

Guilherme Loureiro

Fundador e idealizador do COLETIVO CAFÉ

Marco Antônio

Fundador e idealizador do COLETIVO CAFÉ